Innovatie
We hebben onze eigen R&D-afdeling en dat stelt ons in staat om precies aan uw eisen tegemoet te komen op een zeer deskundig niveau.
We maken een groot assortiment van boter en andere zuivelprodukten voor gebruik in de voedsel-industrie. Als basis-ingrediënten gebruiken we melkvet (AMF), boterolie, boter of verse room. Ons laboratorium en "pilot plant" geven ons bijzonder veel kennis over hoe we onze produkten dienen te maken, zodat ze exact aansluiten bij de toepassing en wensen van de klant. Het uittesten van nieuwe produkten kunnen we zelf doen in onze eigen "pilot plant" (testfabriek).
De kwaliteit begint bij de uitermate verse room en boter, die we als grondstoffen inzetten, terwijl onze moderne fabricage-methoden en strikte kwaliteitscontroles zeer veel bijdragen aan de kwalitatief hoge en consistente produkteigenschappen. We kunnen verder nog een smeltpunt, variërend van 10 tot 44 graden Celsius, aan onze produkten meegeven.
|
Bovendien is Koninklijke VIV Buisman lid van de Food Valley Society. Dit is een toonaangevend netwerk van Nederlandse bedrijven in de Agrifood-sector. |
 |
